连盘边的葱花都香透了,太好吃了,小棠的手艺没得挑!”
不管是能吃辣的男同学,还是不太能吃辣的女同学,今天这顿饭大家都不同程度遭受着辣味的洗礼,个个被辣得微微冒汗,直呼过瘾。
严战反倒是最从容的那一个,吃得不慌不忙的,他先是把鱼头上大块的鱼肉剥离下来,然后混着辣椒一起送入口中,鱼肉一点也不腥气,极致的鲜嫩只在舌尖上打了个转,几乎不用费力咀嚼,调了底味的辣椒被蒸过之后很柔和,更多的是咸鲜。最后在吮一口鱼骨头缝里的骨髓,那一点点的胶质是鱼头的精华所在,又鲜又香,一口饭一口菜,空落落的胃慢慢被填得满满当当,真是熨帖极了。
因为这道辣椒蒸鱼头,整个京大食堂里头吃得是红红火火,热火朝天的,相比之下,十几公里之外的军校食堂里就冷清多了,吃饭的人一点儿也不少,但大家多是安静地吃饭,偶尔的交谈声也压得极低,气氛略显沉闷。
梁指导端着餐盘转身,他抬头扫了一眼进修班学员常坐的位置,果然,严战那几个小子又不在,肯定又去了京大,他收回视线,落座后默默吃饭。
不过食堂今天这饭可能是烧过了头,吃起来一股淡淡的焦糊味,口感也有些发黏,还有这白菜也炒得水叽叽的,寡淡无味,唯一的荤菜就是那几片炒得有点老的肉片,但是一眼看过去就知道是酱油放多了,颜色黑乎乎的,除了齁咸,根本吃不出啥肉香味。
梁指导眉头微蹙,吃着吃着,他忽然轻轻叹了口气,“这么多年了,咱们军校食堂……也该改进改进了?”
边上的张干事听了十分诧异,梁指导可是向来最不挑食的,对食堂的饭菜从来没意见,向来是有什么吃什么,今天这是怎么了?太阳打西边出来了?
他顺着话头笑道,“梁指导,咱们学校不一直都这样嘛,大锅饭能保证大家吃饱就不错了,今儿这是怎么了?饭菜不合胃口?”
梁指导用筷子拨了拨餐盘里饭菜,无奈地摇摇头,“没什么,就是觉得咱这炊事员的手艺是不是也太不稳定了?你看这饭都做了多少回了,怎么还能烧糊了呢?还有这菜炒得一点锅气都没有,同志们训练那么辛苦,每天就吃这个……”
张干事笑了笑,完全就没当回事,“梁指导,这个炊事班其实还算靠谱的了,至少能把饭做熟,菜炒熟。您不知道,以前有个炊事员,那手艺才不稳呢!大白菜都能给烧糊了,切个土豆丝比手指头还粗,那手艺叫一个臭呀!同学们还给他起了外号,叫‘糊师傅’呢!”
他说得轻松,可梁指导听着眉头却皱得更紧了,他看着餐盘里的饭菜又想起在京大食堂吃的那个香辣土豆丝炒牛肉,还有白菜炖冻豆腐,那味道,那口感,那香气……跟眼前这盘东西一比,简直是没眼看。
张干事以为梁指导员只是随口说说,发发牢骚,这事儿也就过去了。
万万没想到,第二天的晨会上,梁指导竟然提出了“加强食堂伙食改善”的建议。

